2023-04-08 13:12:56 来源:挪红美食
全国哪里的白酒好?筛选后,这四款酒名列前茅,有没有你家乡的
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“五花马,千金秋,呼儿将换出美酒,与尔同销万古愁。”
古人一直认为喝酒是一件很有诗意的事情,白酒经过几千年的发展,让喝酒越来越有烟火味。
如今,随着社会的不断进步,我国白酒层出不穷,“你追我赶”这是正常的。每个对方都有一种可以代表自己省份的白酒。许多白酒朋友对当地的白酒一直很有信心,所以有时当地人说外国白酒不如当地白酒好。外国人说他们省份的白酒是最好的。你挣的,我挣的,都没有结果。
所以各省的白酒有明确的排名吗?
经过多渠道数据收集,小编以下四款酒名列前茅,看看你家乡有没有酒?
1、稻花香酒
很多爱喝酒的酒友一定很熟悉湖北的稻花香酒,因为它被称为“中国新八大名酒”。
稻花香酒是一种结合中国名酒传统工艺和现代工艺相结合的白酒。采用优质泉水混合蒸煮、混合浇筑,然后窖藏、科学分配、包装成浓香型白酒。这种酒在当地很有名。整款酒具有纯净、香气浓郁、口感正宗的特点。
稻花香酒可谓湖北“省酒”到目前为止,还没有一款酒能与之相比,不得不说稻花香酒的魅力之大。
2、缘得仿台酒
他酿造此酒时对标飞天茅台,以当地的优质红缨子糯高粱为原料,这种高粱单宁含量较高,外壳坚硬,不惧高温,吸水性好,非常适合酱酒的酿造。
工艺使用的是传统的12987大曲坤沙工艺,这种工艺多达30道工序,165道流程,每一步对酿造人都考验着酿造人的经验与技术,酿成之后,基酒还要窖藏6年,之后还要用10年的老酒勾调。
入口之后,酱香浓郁,层次感非常强,在嘴里优雅细腻,品质感很足。喝过的人都叫他“小茅台”。此酒经常被他们拿来请客或者送礼,实惠又有面子。
秉衡的故事这是一款源自贵州茅台镇的优质酱香型白酒。
此酒,背景是茅台酒厂前身,三大烧坊之一的恒兴烧坊后人传承酿造出来的。
其原料,选用的是本地最优质的糯高粱,不管是其淀粉含量还是单宁含量都是一绝,是普通高粱拍马追不上的,也正是因为如此,这种高粱在酱酒界非常抢手。
优秀的高粱,从进入酒厂那一刻到再次走出酒厂,中间要历经整整7年时间,经过上百道工序的锤炼,酒质达到优级才会出厂。
拿到手的酒,瓶口只需开一点口,浓郁的酒香,尤其是突出的酱香味便再也藏不住,直接扑面而来,入口醇厚细腻,不会觉得辣口更不会呛嗓,非要用一个字形容的话,那便是顺,特别耐喝。
4、宣酒。
这款酒是安徽当地的名酒,可以追溯到唐朝。这是一种历史悠久的白酒。毫无疑问,这种酒有“柔和清爽,窖香浓郁,香味和谐”之风格。
还有“中国酒窖酿造白酒领袖品牌”等称号。
如果你去安徽,如果你说你没喝过宣酒,你会不好意思说你去过安徽。你可以想象这种酒在安徽有多大。
5、洋河大曲
洋河大曲最早的历史可以追溯到唐宋时期。“美人泉”酿造而成,所以喝起来很甜很舒服,是一种难得的好酒。
洋河大曲属于浓香型白酒,主要由大米、高粱、豌豆等多种食品酿造而成,具有柔软、甜、净、香等不同的功效。
它是江苏最受欢迎的白酒,几乎没有差评。
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