1、千元用量是指每1000元使用的原物料，一般以箱为单位。

2、举例：一家快餐店营业额为1000元时所用的米饭为0.03箱，那么0.03就是米饭的千元用量。

【资料图】

3、千元用量公式：使用量÷箱规格÷营业额×1000。

4、扩展资料：材料消耗的构成：一、直接构成工程实体的材料消耗。

5、这是材料有效的消耗部分。

6、二、工艺性损耗。

7、由两个因素构成：1，是在材料加工准备过程中产生的损耗。

8、如端头短料，边角余料等。

9、2，是在加工过程中产生的损耗。

10、如车床加工时的屑末、砌墙抹灰时的掉灰等。

11、工艺损耗的特点是：这类损耗是不可避免的，但随着技术的进步和工艺的改善，能够减少到最低限度。

12、参考资料来源：百度百科-材料净用量。

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